La revista Epidemiologia e Serviços de Saúde: revista do SUS (RESS) anuncia un llamado a presentación de artículos en conmemoración del 10º aniversario de las Guías Alimentarias para la Población Brasileña.
La publicación de estos artículos tiene como objetivo difundir ampliamente nuevos conocimientos sobre las Guías Alimentarias para la Población Brasileña y celebrar su 10º aniversario.
Objetivo
Esta convocatoria tiene como objetivo difundir los resultados de investigaciones que han generado evidencia sobre la formulación, implementación y resultados de las Guías Alimentarias para la Población Brasileña en la promoción de prácticas alimentarias adecuadas y saludables. Se priorizarán los artículos que aporten conocimiento relevante para la salud pública, empleando enfoques que exploren el potencial y los desafíos de las Guías Alimentarias para la Población Brasileña.
Editor invitado
Profesora Dra. Aline Cristine Souza Lopes, Departamento de Nutrición, Escuela de Enfermería, Universidad Federal de Minas Gerais.
Procesamiento de texto
Los artículos aceptados para su publicación en esta convocatoria serán gratuitos para los autores. Seguirán todas las etapas del proceso editorial recomendado por RESS. Los manuscritos enviados a esta convocatoria tendrán prioridad en su proceso editorial (tramitación acelerada).
Plazos y sistema de presentación
Los artículos deben enviarse a través del sistema de envío RESS, disponible en: https://mc04.manuscriptcentral.com/ress-scielo , indicando «Convocatoria: 10 años de la Guía de Alimentos» en la carta de presentación. Los artículos para esta convocatoria pueden enviarse entre el 1 de julio y el 25 de agosto de 2024.
Temas que se cubrirán en esta convocatoria:
• Estudios sobre la elaboración e implementación de las Guías Alimentarias para la Población Brasileña en el ámbito del Sistema Único de Salud (SUS);
• Estudios que consideren los principios de la Guía Alimentaria, a saber: (1) la alimentación es más que la ingesta de nutrientes; (2) las recomendaciones sobre alimentación deben estar en sintonía con su tiempo; (3) una alimentación adecuada y saludable deriva de un sistema alimentario social y ambientalmente sostenible; (4) diferentes formas de conocimiento generan el conocimiento para la formulación o implementación de guías alimentarias; y (5) las guías alimentarias aumentan la autonomía en la elección de alimentos;
• Estudios sobre la implementación de las Guías Alimentarias para la Población Brasileña en el ámbito del Sistema Único de Asistencia Social (SUAS);
• Estudios sobre la implementación de las Guías Alimentarias para la Población Brasileña en el contexto de la formación de profesionales de la salud;
• Estudios sobre Vigilancia Alimentaria y Nutricional en el ámbito de la Guía Alimentaria;
• Estudios sobre la evolución de los indicadores epidemiológicos de la población brasileña, utilizando como marco temporal las Guías Alimentarias.
Observaciones generales
• Las preguntas deberán enviarse a la dirección de correo electrónico: ress.svs@gmail.com .
• Las instrucciones para los autores están disponibles en: https://www.scielo.br/journal/ress/about/#instructions .

